● 【便當DIY】和風雞肉咖哩便當

和風雞肉咖哩便當

材料：
市售和風冷凍雞肉塊（半熟品）6塊、冷凍花椰菜80公克、洋蔥30公克、白飯1碗

調味料：
水1杯、調味咖哩塊1小塊

作法：
1、洋蔥切碎；冷凍花椰菜沖水瀝乾備用。
2、取鍋加少許油，油熱後爆香洋蔥碎，加入水及咖哩塊煮開後，再放入和風冷凍雞肉塊煮3分鐘。
3、最後放入冷凍花椰菜煮熟約2分鐘起鍋，與白飯一起裝入便當盒中即可。

 

以上資料引用：楊桃文化