民以食為天,這是一個以美食食譜為主的部落格,喜歡研究美食食譜的我,以食材來分類! 希望喜歡美食的朋友可以因自己喜歡的口味儘速找到美食食譜! 歡迎大家來逛逛哦!!
美食食譜-南洋風-鳳梨炒蝦仁
材料: 蝦仁.小蕃茄.鳳梨.洋蔥.青椒.蒜末.太白粉、香菜、蒜味花生
調味料: 糖.魚露.檸檬汁
做法: 1.熱鍋加少許油炒香蒜頭,加入洋蔥、鳳梨拌炒,再加入蝦仁、番茄、青椒炒勻。 2.加入魚露、糖調味,再用少許太白粉水勾芡,炒勻之後加入少許檸檬汁。 3.最後加入香菜與花生快速炒開即可起鍋。