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美食食譜-甘草芭樂
材料: 芭樂、甘草、甘草粉、糖、鹽
做法: 1.芭樂表面用鹽醃漬2小時,再用清水沖去多於鹽分。 2.加入糖、甘草、甘草粉與芭樂拌勻,醃漬1個晚上入味即可。 3.芭樂切塊,淋上醃漬芭樂的醃汁即可。