民以食為天,這是一個以美食食譜為主的部落格,喜歡研究美食食譜的我,以食材來分類! 希望喜歡美食的朋友可以因自己喜歡的口味儘速找到美食食譜! 歡迎大家來逛逛哦!!
美食食譜-粉蒸排骨
材料: 排骨1斤、味素、糖、蔥、薑、米酒、醬油2大匙、香油、辣豆辦醬1茶匙、甜麵醬1茶匙
蒸肉粉: 圓糯米、蓬萊米、乾米粉=1:2:1,五香粉少許、胡椒粉少許
做法: 1.蒸肉粉材料用果汁機打成粗粒。 2.排骨、甜麵醬、蒸肉粉、醬油、辣豆瓣醬、薑、蔥、香油、米酒、味素、糖,所有材料拌勻。 3.排骨放入電鍋內鍋,電鍋外鍋放2杯水,蓋上電鍋蓋,按下開關,開關跳起即可。