夏季電費飆漲，節省能源支出成了一大課題，同樣持續上漲的瓦斯費，想當然文也要盡可能的減少囉，其實一顆小小的水煮蛋就能以「不開火」的方式變化出可口的各式料理！讓你不用經過耗能又耗時的過程，就能用水煮蛋作出色彩繽的料理！
● 餅干三明治
材料：
水煮蛋 2顆、小圓餅乾 8片、起司片 2片、小黃瓜圓片 8片、蝦卵 少許
作法：
1、水煮蛋切成圓片狀；起司片以和水煮蛋圓片大小相近的壓花模壓出起司花片，備用。
2、依序將小圓餅乾放上作法1水煮蛋圓片、起司片花片以及小黃瓜片，最後再擺上少許蝦卵即可。
備註：
這到小點心作法非常簡單，而且外型和口感都很討喜，也能加入其他食材，例如：火腿片、吐司等等?當作聚會的點心也很棒喔！
以上資料引用：楊桃文化
