● 【美食料理】茄汁牛肉焗飯

茄汁牛肉焗飯

材料：
牛肉片 80公克、蕃茄塊 30公克、洋蔥塊 20公克、起司絲 30公克、白飯 1碗

調味料：
蕃茄醬 3大匙

作法：
1.熱鍋，炒香洋蔥塊，再加入蕃茄塊、牛肉片、蕃茄醬略炒，加入白飯拌勻，撒上起司絲。
2.將作法1放入烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。

 

以上資料引用：楊桃文化