● 【美食料理】青豆鮪魚焗飯

青豆鮪魚焗飯

材料:
青豆仁 30公克、鮪魚罐頭 50公克、白飯 120公克、洋蔥丁 20公克、起司絲 30公克、黑胡椒末 少許

調味料:
動物性鮮奶油 30cc、鹽 1/4茶匙

作法:
1.熱鍋,炒香洋蔥丁,加入鮪魚、青豆仁、白飯,再加入所有調味料拌勻,撒上起司絲。
2.將作法1放入烤箱以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。
3.最後可依個人口味撒上少許黑胡椒末裝飾即可。

 

以上資料引用:楊桃文化