● 美食食譜-用電鍋做麻糬

美食食譜-用電鍋做麻糬

材料：
糯米粉400g、60度溫水250cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙

做法：
1.所有材料放入電鍋內鍋中，把所有材料拌勻成糊狀。
2.外鍋放1杯水，內鍋放入電鍋，蓋上鍋蓋。
3.開關跳起之後，把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀，即可搭配各種口味的糖粉，沾裹食用。