● 美食食譜-泰式涼拌蕃茄

美食食譜-泰式涼拌蕃茄

材料：
蕃茄2顆、蔥花少許

調味料：
魚露醬

做法：
1.大蕃茄洗淨後切成約0.8公分的片狀，整齊排列於盤內。
2.將魚露醬淋在作法1的蕃茄片上，再撒上蔥花即可。

備註：

除了蕃茄可以這麼做，其它如小黃瓜、或煮黃瓜切薄片也可以這麼吃，換個口味，不必老是搭配沙拉醬。