● 美食食譜-涼拌蕃茄起司天使麵

美食食譜-涼拌蕃茄起司天使麵

材料：
蕃茄丁30克、起士丁20克、天使麵80克、巴西里碎1/4茶匙、香菜末1/4茶匙

調味料：
蕃茄醬1大匙、黑胡椒1/4茶匙、BB醬1/2茶匙、鹽1/4/茶匙、糖1/4茶匙

做法：
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。