從【食】招來美食食譜: ● 鮮菇蒸豆腐

● 鮮菇蒸豆腐

材料：
豆腐、野菇、火腿、水、白酒、香菜、醬油。

做法：
豆腐切片後放入大碗中鋪底，再把野菇、火腿放上再把水、白酒、醬油一起攪拌好後倒入碗中，用保鮮膜蓋上放入微波爐用強微波５分鐘即可，取出後打開保鮮膜放上一些香菜，這樣就完成鮮菇蒸豆腐。