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美食食譜-泰式河粉
材料: 乾河粉.豆芽.韭菜.雞肉.蘿蔔乾.豆干.蒜末.雞蛋.高湯
調味料: 魚露.糖.辣椒
做法: 1.熱鍋用少許油炒香辣椒、蒜末、蘿蔔乾、豆乾與雞肉,快速拌開。 2.加入蛋快速拌開再加入高湯、魚露、糖與河粉,拌炒均勻。 3.加入豆芽與韭菜拌勻即可盛盤。