● 【創意土司】土司塔

土司塔

材料:
去邊土司4片、蘋果1/2顆

調味料:
肉桂粉1大匙、奶油1小匙

作法:
1、將土司四個角斜剪3公分,壓入蛋塔模內,送入已預熱的烤箱以150℃烘烤約2分鐘,備用。
2、蘋果削皮切小丁;以一炒鍋放入奶油,加入蘋果丁炒香,再拌進肉桂粉翻炒均勻成蘋果肉桂餡。
3、將作法1烤好的土司塔取出,填入作法2蘋果肉桂餡,再次送入已預熱的烤箱,同樣以150℃,烤約1~2分鐘即可。

Tips
做好的三明治如果沒有馬上食用,要記得用塑膠袋包起來,封好後放進冰箱冷藏,不然土司水分會流失,變得乾乾的不好吃喔?

 

以上資料引用:楊桃文化