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● 香蒜吻仔魚飯
【材 料】 白米2杯、吻仔魚120公克、水2杯
【調 味 料】 鹽1/2小匙、沙拉油1大匙、蒜酥4大匙
【做 法】 1、白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,再舖上吻仔魚,按下煮飯鍵煮至熟。 2、待作法1煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
以上資料引用:楊桃文化