● 高麗菜培根飯

● 高麗菜培根飯

【材料】
白米2杯、高麗菜180公克、洋蔥80公克、培根100公克、水2杯、紅椒丁少許

【調味料】
鹽1/2小匙、沙拉油1大匙

【做法】
1、高麗菜洗淨後切小片、洋蔥切丁、培根切小片，備用。
2、白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和所有調味料，舖上作法1的高麗菜片、洋蔥丁以及培根片，按下煮飯鍵煮至熟。
3、待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻，撒上少許紅椒丁即可。

 

以上資料引用：楊桃文化