● 美食食譜-水果優格蒟篛涼麵

美食食譜-水果優格蒟篛涼麵

【材料】

蒟篛麵100g、蘋果1/4個、小蕃茄5粒、芒果1/2個、低脂優格醬2大匙

【做法】

1.取一湯鍋，放入蒟篛麵川燙後即過冰水，撈起瀝乾。
2.蘋果、芒果皆洗淨後切成小丁狀；小蕃茄洗淨後剖半，備用。
3.取一盤，放上作法1的蒟篛麵，舖上作法2的材料，最後淋上低脂優格醬即可。

 

以上文章引用：楊桃文化